Kres-Kres Bengkuang – MKH Desember 2010

[tweetmeme source=”mamakokihandal” only_single=false]Bingung?

Jangan….

Saya serius nih, karena bisikan Bu Juri saya jadi setuju kalo bahan utama Tantangan Mamaku Koki Handal Bulan Ini adalah : Umbi Bengkuang.

Kalo orang Padang nggak kenal bengkuang sih kebangetan.. hahahahaa….!

Oke, mari kita bahas ko bisa sih bengkuang? Yakin aman buat makanan batita?

Walaupun terkadang kita biasa menjadikan bengkuang sebagai pemutih kulit (katanya sih), bengkuang juga bisa lho dijadikan bahan untuk masakan, makanan dan minuman. Misalnya, untuk campuran siomay cina, tekwan, hakau, ditumis, bahkan dijadikan campuran dalam steak daging cincang. Bengkuang juga enak lho dicampur ke nasi biasa. Jadi ada sensasi kreces-kreces 😀

Tekstur bengkuang yang “crunchy”dan sedikit manis ini memang biasa dipakai sebagai pengisi/variasi tekstur dalam makanan. Bengkuang juga boleh diperkenalkan pada bayi mulai umur 7 bulan lho. Karena sifatnya yang “dingin”, bengkuang dipercaya bisa meringankan demam dan panas dalam. Selain itu, bengkuang ternyata memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi dan merupakan sumber rasa manis alami yang baik 🙂

Jadi kali ini ada 5 (LIMA) hadiah persembahan dari :

berikut rinciannya:

Pemenang I

1 Set Kinderville Little Bites Storage Jars (Set of 4) – 1 pcs seharga Rp. 209.900 dari ANAKKU PINTER

Pemenang II

1 Set Ezzee Reach Stay put cutlery Bowl dan doodles chalkboard wall sticker senilai Rp 180.000 dari MOMSELECT

Pemenang III

1 Set Kinderville Bigger Bites Storage Jars (Set of 2) – 1 pcs seharga Rp. 169.900 dari ANAKKU PINTER

Pemenang IV

1 Set Ezze Reach Stay Put Cutlery Bowl senilai Rp 140.000 dari MOMSELECT

Pemenang V

1 Set Baby Cubes senilai Rp 120.000 dari MOMSELECT

yahuyyy!!!!

Segera submit resep dan foto kreasi Mama sebelum tanggal 25 Desember 2010 yah!!

Sebelum submit, bisa cek-cek dulu peraturan mengikuti tantangan ini supaya sah sah sah 😀

Selamat berkreasi!!!

♥©Mama Koki Handal♥

http://twitter.com/mamakokihandal

http://mpasirumahan.com/

http://health.groups.yahoo.com/group/mpasirumahan/

Iklan

Satu respons untuk “Kres-Kres Bengkuang – MKH Desember 2010

  1. Yaa…tdnya sy mau ikutan. tp kenapa membernya blm diaprove ya? ada yg salah? anak saya yg bungsu 4bl. tdnya yg mau difoto ya kakak2nya aja 🙂

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s